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担当 大田(おおた)

農園スタッフ一同、皆様のご利用を心よりお待ちいたしております!

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「農園味噌」1kg 

当社のある新潟県村上市の七湊集落には、代々受け継いだ麹屋さんがあり、お母さんと倅さんが昔からの味を守り味噌を仕込んでいます。
 当社では、その麹屋さんに農園コシヒカリを持ち込み、農園独自の配合でオリジナルの味噌を仕込んでもらいます。仕込んでもらった味噌は、農園の天井さん宅の味噌蔵で保存熟成させます。代々使用している味噌桶には、酵母菌が棲みついているため、美味しくないはずがあ・り・ま・せ・ん!
 
この機会に、ぜひ農園の自然熟成無添加「農園味噌」をお召し上がり下さい。農園コシヒカリの麹がたくさん入っている香り豊かなお味噌です。
 
 なお添加剤や酒精が入っていないため、密封して保管すると発酵して膨らんで来ます。ご自宅へ届きましたら、ビニール袋から出しタッパ等に移し変えて保管して下さい。

型番 032
販売価格 800円(税込864円)
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